1। উপাদান বৈশিষ্ট্য
আর্দ্রতা সামগ্রী
হাইড্রোস্কোপিক উপকরণ (যেমন, লবণ, সুগার, নির্দিষ্ট রাসায়নিক) বায়ু থেকে বা স্টোরেজ চলাকালীন আর্দ্রতা শোষণ করে, যা আন্তঃ - কণা বন্ধন এবং সংশ্লেষের দিকে পরিচালিত করে।
এমনকি কম আর্দ্রতার স্তরগুলি কণার মধ্যে তরল সেতু তৈরি করতে পারে, আনুগত্য বাড়িয়ে তোলে।
কণার আকার এবং আকৃতি
সূক্ষ্ম কণা (যেমন, গুঁড়ো<100 μm) have a high specific surface area, increasing van der Waals forces and electrostatic interactions, which promote caking.
অনিয়মিত আকারের কণাগুলি আরও সহজে ইন্টারলক করতে পারে, যখন মসৃণ, গোলাকার কণাগুলি আরও ভাল প্রবাহিত হয়।
রাসায়নিক রচনা
তাপীয় গলে যাওয়া (যেমন, পলিমার) বা রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলি (যেমন, হাইড্রেশন, স্ফটিককরণ) মিশ্রিত তাপের অধীনে প্রবণ উপকরণগুলি শক্ত সেতু তৈরি করতে পারে।
স্টিকি বা ট্যাকি পৃষ্ঠগুলির উপাদানগুলি (যেমন, রেজিনস, নির্দিষ্ট রঙ্গক) মিশ্রণের সময় মেনে চলতে পারে।
2। মিশ্রণ প্রক্রিয়া শর্ত
তাপমাত্রা
অতিরিক্ত মিশ্রণ তাপমাত্রা (যেমন, ঘর্ষণ বা বাহ্যিক হিটিং থেকে) আংশিক গলে যাওয়া বা উপকরণগুলির পচনের কারণ হতে পারে, যার ফলে সংঘবদ্ধতা দেখা দেয়।
মিশ্রণের সময় অপর্যাপ্ত শীতলকরণ তাপকে জমে যেতে, ক্রমবর্ধমান কেকিং হতে পারে।
মিশ্রণ সময় এবং গতি
অত্যধিক দীর্ঘ মিশ্রণের সময় কণার ঘর্ষণকে বাড়িয়ে তুলতে পারে, তাপ উত্পন্ন করে এবং আঠালো প্রচার করে।
খুব কম মিশ্রণের গতির ফলে দুর্বল বিচ্ছুরণ হতে পারে, যার ফলে স্থানীয় উপাদান জমে ও কেকিং হয়।
লোডিং ভলিউম
মিক্সারকে ওভারলোডিং কণা চলাচলের জন্য মুক্ত স্থান হ্রাস করে, যা অসম মিশ্রণ এবং স্থবির অঞ্চলগুলির দিকে পরিচালিত করে যেখানে কেকিং ঘটে।
- এর অধীনে লোডিং অতিরিক্ত কণা প্রভাবের কারণ হতে পারে, সম্ভাব্যভাবে জরিমানা এবং ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক প্রভাব বাড়িয়ে তুলতে পারে।
3। সরঞ্জাম নকশা এবং রক্ষণাবেক্ষণ
মিক্সার জ্যামিতি এবং মৃত অঞ্চল
ডিজাইনের ত্রুটিগুলি (যেমন, ধারালো কোণগুলি, অসম পৃষ্ঠগুলি বা অপর্যাপ্ত ব্লেড ছাড়পত্র) এমন অঞ্চলগুলি তৈরি করে যেখানে উপকরণগুলি স্থবির হয়ে যায় এবং জমে থাকে, সময়ের সাথে সাথে হার্ড কেক গঠন করে।
অপর্যাপ্ত মিশ্রণ ব্লেড ডিজাইন (যেমন, অনুপযুক্ত পিচ বা ঘূর্ণন) কার্যকরভাবে অ্যাগ্রোলোমেট্রেটগুলি ছড়িয়ে দিতে ব্যর্থ হতে পারে।
বায়ুচলাচল এবং আর্দ্রতা অপসারণ
মিশ্রণে দুর্বল বায়ুচলাচল আর্দ্রতা বা অস্থির গ্যাসের পালাতে বাধা দেয়, এমন একটি আর্দ্র পরিবেশ বজায় রাখে যা কেকিংকে উত্সাহ দেয়।
পৃষ্ঠ দূষণ
মিক্সারের দেয়ালগুলিতে পূর্ববর্তী ব্যাচ বা জারা থেকে অবশিষ্টাংশগুলি নতুন উপাদান কেকিংয়ের জন্য নিউক্লিয়েশন সাইট হিসাবে কাজ করতে পারে।

4 .. পরিবেশগত কারণগুলি
পরিবেষ্টিত আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রা
উচ্চ পরিবেষ্টিত আর্দ্রতা উপকরণ দ্বারা আর্দ্রতা শোষণ বৃদ্ধি করে, বিশেষত মিক্সারে সঞ্চয় বা খাওয়ানোর সময়।
ওঠানামা করার তাপমাত্রা মিশ্রণটির অভ্যন্তরে ঘনীভবন সৃষ্টি করতে পারে, যা ভেজা এবং কেকিংয়ের দিকে পরিচালিত করে।
অনুপযুক্ত উপাদান স্টোরেজ
স্যাঁতসেঁতে বা দুর্বল সিলযুক্ত পাত্রে সঞ্চিত উপকরণগুলি মিশ্রণের আগে - কেক প্রি হতে পারে, যা প্রক্রিয়া চলাকালীন পুরোপুরি ছড়িয়ে দেওয়া যায় না।
5। ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক এবং রাসায়নিক মিথস্ক্রিয়া
ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক চার্জিং
শুকনো কণাগুলির মধ্যে ঘর্ষণ স্ট্যাটিক বিদ্যুৎ উত্পন্ন করে, যার ফলে কণা একে অপরকে আকর্ষণ করে এবং অ্যাগলোমেট্রেটস তৈরি করে (প্লাস্টিকের মতো পরিবাহী পাউডার নন) - সাধারণ)।
রাসায়নিক বিক্রিয়া
মিশ্রণের সময় যে উপাদানগুলি প্রতিক্রিয়া দেখায় (যেমন, অ্যাসিড - বেস প্রতিক্রিয়া, লবণ গঠন) স্টিকি বাই -প্রোডাক্টস বা স্ফটিক কাঠামো তৈরি করতে পারে যা কণাগুলিকে একসাথে আবদ্ধ করে।
6 .. অ্যাডিটিভ এফেক্টস
ভুল অ্যাডিটিভ অনুপাত
বাইন্ডার, লুব্রিকেন্টস বা ভেজা এজেন্টগুলির অতিরিক্ত ব্যবহার পাউডারটিকে খুব সংযুক্ত করে তুলতে পারে, যা কেকিংয়ের দিকে পরিচালিত করে।
বেমানান অ্যাডিটিভগুলি বৃষ্টিপাত বা প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে, যার ফলে সংঘবদ্ধতা দেখা দেয়।
